周志军先生，中国烹饪大师，无党派人士。重庆市渝北区政协委员，渝北区政协农委副主任，重庆市餐饮行业协会副会长，渝北区首届优秀人才奖，全国餐饮行业优秀企业家，2007年度全国食品安全优秀管理企业家，重庆市渝北区第二届优秀中国特色社会主义事业建设者。

         2002年1月创办重庆市毛哥食品开发有限公司，担任董事长职务。

毛哥实业集团是一家集农业种植、农产品加工，调味品研发、生产、销售，农业观光，餐饮连锁经营为一体的新型现代农业综合开发产业集团。
        集团旗下包括重庆市毛哥食品开发有限公司、重庆市信和隆商贸有限公司、重庆大湾毛哥泡菜厂、四川毛哥食品开发有限公司、四川毛嫂生态农业发展有限公司、重庆市毛哥餐饮文化有限公司、毛哥食品有限公司。
        集团现有总资产6.7亿元，60000平方米的标准化食品加工基地，50000平方米的泡菜加工基地，可年产优质泡菜13.5万吨、调味品和休闲菜1.8亿袋。